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注意翻个面，蛋饼烙至里面金黄就可以盛出锅备用了。

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取出蒸熟的山药倒进碗里，用叉子或者压泥器将山药压成泥。


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然后把山药泥铺上蛋饼上，用铲子铺均匀一点，然后再将蛋饼卷起来。


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最后将蛋卷切成合适的大小就可以给宝宝拿着吃了。


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一个个造型漂亮精致、金黄鲜香的山药蛋卷就做好啦，蛋卷的大小更好适合宝宝的小手拿着吃，软糯的蛋饼搭配粉糯的山药泥丰富了口感，而且这道蛋卷搭配了满满的蔬菜，把蔬菜藏到美食里面专治不爱吃蔬菜的挑食宝宝，各位宝妈觉得有帮助的话就给这篇文章点个赞和“在看”吧~
厨工爸爸做辅食经验总结
●今天我搭配的蔬菜是西兰花和胡萝卜，宝妈也可以用其他宝宝爱吃的蔬菜代替。
知识拓展
山药营养健康，是有着健脾养胃、促进消化的滋补性食材，山药中含有的多酚氧化酶以及淀粉酶，有利于肠胃的消化吸收，所以给宝宝经常吃些山药可以用来滋补脾胃。而且宝宝常吃山药可以增强抵抗力，换季时节宝宝容易感冒，多吃山药对于提升免疫力和促进食欲都有很大的帮助。
各位宝妈有想要分享的山药辅食吗？快来评论区告诉我吧！