无花果一般都是切块后与白糖直接蒸的 ， 蒸过的无花果能够缓解咽喉炎和声带嘶哑 。而且白糖蒸无花果不但会让它的味道更加诱人 ， 还能让人体吸收丰富的柠檬酸和脂肪酶 ， 以及苹果酸等多种营养成分 ， 也能促进身体内脂类物质的分解与代谢 ， 起到健胃润肠的作用 。
无花果蒸熟的功效
清喉润肺：无花果本就有清热的功效 ， 加上白糖蒸制过后 ， 会使其清热的效果更好 ， 能有效预防咽喉炎症和口舌生疮等多种不良症状发生 ， 还能缓解咽喉肿痛或者声音嘶哑 。

文章插图
健胃润肠：蒸过的无花果中的柠檬酸和脂肪酶能够更好的被人体吸收 ， 能够加快人体对食物的消化与吸收 。
保护心血管：蒸过的无花果中含有大量的水解酶和脂肪酶 ， 这些物质能够促进体内脂肪的分解和代谢 ， 能够软化血管 ， 促进血液的循环 ， 一次来达到保护心血管的作用 。

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