第三代酒体,“金盖”背后江小白的变与不变( 三 )


“对于行业约定俗成给人们的印象,我们也不提颠覆,只是想探讨另外一种可能性。”从一开始,江小白就在用最“笨重”也最实用的办法探讨“白酒行业的另外一种可能性”、一种“有可能的不存在”:从自建酒厂、自铺渠道,直至完成的全产业链的锻造升级。
过去的十年,江小白穿越了行业消费周期、新冠疫情等黑天鹅事件,开拓了原本不存在的万亩高粱地和近千亩的酒厂,向用户提供了11亿瓶白酒。
在这次评酒会上,陶石泉再次谈起江小白走过的这十年来的种种“创造不存在”,说道:“江小白从零起步,在什么都没有的前提下,就靠一群相信可以创造不存在的人,一起走到了今天。”

第三代酒体,“金盖”背后江小白的变与不变

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回顾过去这十年,从经典的“表达瓶”到如今的“金盖”,伴随着酒体与品质的升级、成熟,江小白也完成了从酒业圈新人到中坚力量的蜕变。这家不断“创造不存在”的企业,像一个插班生,“先修”了未来十年甚至更长时间中国酒业的很多“必修课”。
尤其在品质方面,它不断迭代更新酿造技艺,强化产区概念,加强从产品、品牌、物流、电商个环节在内的全产业链建设。

第三代酒体,“金盖”背后江小白的变与不变

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对品质的坚守,可能正是江小白看不见的护城河的深度所在,更是一份面向整个白酒行业的“江小白启示录”。
我们希望若干年后,中国白酒行业真正走向世界时,会讲一个故事,叫作“江小白”。
 
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