为什么我没早点发现这个食谱！早餐饼这样做绝了，蓬松柔软
如何利用普通面粉做出面包口感的蓬松大面饼呢？今天这个食谱也许会带给你不一样的惊喜。如果你有芝士，这个早餐饼会变得更加好吃。没有芝士也可以做，毕竟芝士不是人人都爱。大家按需添加就好。我建议你们收藏这个食谱，真的很实用，相信在以后的料理中你们会经常用上。
文章插图
制作蓬松的芝士早餐大饼，我们需要准备的材料有这些：
温牛奶100毫升，清水100毫升，植物油85毫升，酵母5克，白砂糖15克，细盐4克，普通面粉320克，芝士片3张左右｛可以不要｝
准备好以上食材，我们就可以开始制作啦
先把温牛奶，清水，植物油，酵母，白砂糖和盐混合在一起
文章插图
文章插图
搅拌到水乳融合的状态
这个时候就可以添加面粉了
文章插图
揉成面团
面团光滑不粘手即可
文章插图
密封发面到2.5倍大
【为什么我没早点发现这个食谱！早餐饼这样做绝了，蓬松柔软】
文章插图
准备一个8寸的圆烤盘
抹好植物油备用
文章插图
发好的面团排气揉面
放入烤盘
表面倒一点油
用手把面给摊开
文章插图
铺满整个烤盘
再用刮板分出三角纹路
文章插图
文章插图
用手挤压让纹路变深一点
取出芝士片
什么芝士都可以
塞在刚才挖出来的缝隙里
如果你没有芝士，可以在缝隙里塞入火腿和葱花
或者什么都不加也行
然后刷上蛋黄液
文章插图
这样烤出来的饼子是金黄色的
中间可以撒点黑芝麻装饰一下
文章插图
直接入烤箱
180度烤20分钟出炉
饼子会高高地涨起来
像一个大大的面包
文章插图
如果没有烤箱，可以放入电饭锅
按下煮饭键
跳到保温以后再按一次煮饭键
跳到保温以后就可以吃了
文章插图
咸香松软，趁热吃芝士还会流心。早上来一块，妙不可言。学会了就不用出去买面包和饼子啦。自己在家用面粉就能做出美味的早餐。
真是朴实又美味的饼子。
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。