做法
1、鸡翅洗净沥干水分，反正面横切两三道，全部切好 。
2、酷克壹佰烤肉料与水按照配比调好 。
3、一般情况下，肉：料：水的比例是：1000:70:70 。蜜汁的是1000:60:60 。
4、将鸡翅一个个腌制好，带上一次性手套多按摩一会儿 。
5、放入保鲜袋保存 。至少3-4个小时 。吃不完的可以冷冻保存 。
6、烤网刷油，烤盘垫锡纸，腌制好的鸡翅摆放整齐 。
7、入预热好的烤箱，上下火（最好开热风），200°，20分钟左右 。根据自己烤箱脾气 。
8、中间可以翻一下面，最好用长筷子哦，以免烫到手 。
9、最后五分钟，可以拉出来，刷上一层蜂蜜水，撒上少许芝麻 。
10、美味鸡翅做好了！
七、香辣烤鸡翅

文章插图

食材
新鲜鸡翅500克、大喜大香辣烤肉酱110克、蜜蜂适量 。
做法
1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口 。
2、倒入香辣烤肉酱拌匀 。
3、盖上盖子放入冰箱腌制十二小时（至少不低于三个小时，时间越长越好） 。
4、将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘（背面朝上） 。
5、烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱中上层，烤10分钟 。
6、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟 。
7、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟 。
8、再次取出鸡翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟即可 。
八、奥尔良烤鸡翅

文章插图

食材
鸡翅、新奥尔良腌肉料、橄榄油、蜂蜜 。
做法
1、鸡翅，剁去翅尖，用牙签穿上许多小孔、便于入味 。
2、把翅中和翅尖中间斩开，用厨巾纸逐条蘸干水分 。
3、把鸡翅放入容器里，腌肉料、水、橄榄油、倒入鸡翅中猛楼 。
4、由于腌的时间短、再用刀顺着骨缝斩几刀，十到十五分钟揉一次，以便更好的入味 。
5、烤之前放入冰箱，盖上保鲜膜冷藏二十分钟，这样烤出来更嫩 。
6、铺上锡纸，摆入烤盘，放入烤箱烤十五分钟，中间要翻几次 。
7、烤到八成熟时，再刷上碗里剩下的料汁烤熟，装盘 。
九、黑胡椒烤鸡翅

文章插图

食材
鸡翅、黑芝麻、烤肉料、黑胡椒 。
做法
1、鸡翅洗净，按摩一下使其肉松驰，用刀割几个小口（方便入味） 。
2、反面也割个小口 。
3、加入烤肉料拌均匀，放入冰箱内过夜，使其充分入味 。
4、翅膀放入锡纸内 。
5、四周包好 。烤箱温度200度，烤15分钟后取出 。
6、撒上黑芝麻和黑胡椒，再烤5分钟即可 。
十、烤鸡翅

文章插图

食材
鸡翅中、鸡翅根、芝麻、食用油、烤肉料 。
做法
1、COOK100烤肉料，加2汤匙水，混合拌均匀 。
2、鸡翅洗净，用刀划几个小口（方便入味） 。
3、渍入烤肉料内，盖上保鲜膜，冷藏腌渍4小时以上 。
4、烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放好 。
5、剩下的汁水混合适量的食用油 。
6、烤箱200度预热后，20分钟 。
7、烤几分钟后，拿出来刷一层搅拌均匀的汁水 。
8、步骤9同样的做法，刷两次汁水 。撒上白芝麻.
9、再烤几分钟即可 。

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