文章插图  
数据说明：  
1. 仅统计关键词为“核桃”，行业类型为农林牧渔的企业的在业续存企业 。  
2. 统计时间2021年11月11日  
3. 数据来源：天眼查  
天眼查数据显示：云南省核桃相关企业注册资本集中在0~100万，占比76.45%，其次是注册资本在100~200万，占比12.08%，再次是200~500万占比6.99% 。可见云南核桃相关企业普遍还是小微企业，发展规模都比较小 。  
图表4云南省核桃相关企业注册资本情况  
  
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数据说明：  
1. 仅统计关键词为“核桃”，行业类型为农林牧渔的企业的在业续存企业 。  
2. 统计时间2021年11月11日  
3. 数据来源：天眼查  
天眼查数据显示：云南省核桃相关企业成立时间集中在1~5年和5~10年，分别占比38.5%和49.1%，其次10~15年占比6.9% 。由此可知，核桃相关企业在最近10年以内迅速发展起来 。  
图表5云南省核桃相关企业成立年限  
  
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数据说明：  
1. 仅统计关键词为“核桃”，行业类型为农林牧渔的企业的在业续存企业 。  
2. 统计时间2021年11月11日  
3. 数据来源：天眼查  
天眼查数据显示：大理州核桃企业主要分布在漾濞县和云龙县，都超过两千家 。漾濞县生产栽培核桃历史悠久，据考证，早在3500多年前就有核桃分布，1000多年前就有核桃栽培历史记载 。  
图表6大理州核桃企业分布  
  
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注：仅显示核桃注册企业超过50家的县区  
数据说明：  
1. 仅统计关键词为“核桃”，行业类型为农林牧渔的企业的在业续存企业 。  
2. 统计时间2021年11月11日  
3. 数据来源：天眼查  
二、中国核桃之乡-大理漾濞县（1）2020年大理州核桃挂果面积1015.53万亩，总产量42.69万吨，比2019年总产量（35.81万吨）增加6.88万吨，同比增长19.21%；总产值52.78亿元，比2019年总产值（55.06亿元）减少2.28亿元，同比减少4.14% 。2020年全州综合平均干核桃单价12.36元/千克，2019年15.38元/千克 。随着挂果、盛产核桃面积不断增加，未来大理核桃产量还将会持续增长，产业发展前景可期，但随着全省和其他地区核桃种植面积和产量的快速增长，市场竞争激烈，价格趋势走低 。  
图表7大理州历年核桃种植面积和产量  
  
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注：数据来源于网络地方政府网站  
数据说明：  
1. 仅统计关键词为“核桃”，行业类型为农林牧渔的企业的在业续存企业 。  
2. 统计时间2021年11月11日  
3. 数据来源：天眼查  
（2）漾濞是中国南方核桃的起源地，是中国著名优质核桃种苗繁育和输出地；有着“中国核桃之乡”“中国核桃产业龙头县”等美誉，注册有“漾濞核桃”地理标志证明商标 。漾濞核桃是目前世界上单一品种栽培面积最大、总产量最多的核桃品种，先后荣获“全国质量评比第一”“全国县级人均占有量第一”“中国优质核桃”等诸多殊荣 。  
2021年目前，漾濞县核桃种植面积达107万亩，产量近5.96万吨，综合产值16.5亿元，百年以上古树核桃达18万株，全县90%的农户种植核桃、70%的农户靠核桃增收致富 。  
2021年今年1月漾濞县创建成立了由核桃研究院、专业合作社加工企业、营销团体等组成的核桃产业协会，通过果农与企业联姻，实现了山上种核桃、山下加工核桃的抱团发展局面 。除了加工县内自产核桃外，每年加工近从6万吨全国各地的核桃，年加工销售量（含原果销售）超过14万吨，核桃产品销往北京、上海、山东等12个省市，漾濞已初步形成滇西核桃加工交易中心 。全县共有各类核桃加工企业和个体加工户500多户，核桃精深加工企业6户，铁核桃壳加工企业1户，全县9个乡镇65个村委会都有核桃种植种植核桃，农户22159户占全县农户数的94%，农民人均有核桃树100余株，年人均核桃收入5800元 。

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