3.水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品种种植 。  
4.水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克腐熟的有机肥 ， 同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物 ， 培育微生物和水草 ， 保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料 。水蛭种可到养殖场购买 ， 也可于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕 ， 每平方米水面放养800～1000尾 。  
5.平时管理 ①投饵 。水蛭为杂食偏动物食性 ， 主食水中微生物、浮藻类 ， 爱吃螺蚌肉、猪肝糜 ， 嗜好吸食动物血 。人工饲养可用畜禽血拌饲料或草粉等 ， 荤素搭配 。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中 ， 让其自然繁殖 ， 供水蛭摄食 。投喂要注意“四定” 。“定时” ， 每天上、下午各投一次;“定位” ， 田中浅水边;“定质” ， 饵料新鲜 ， 及时清除残饵;“定量” ， 根据水温等情况调整投饲量 ， 吃饱为止 。②施肥 。稻田一次性施足有机肥 ， 667平方米施3000千克 。肥力下降时可施菜籽饼粉 ， 667平方米施10千克 ， 既补充水蛭饵料又作追肥 ， 少量多次 。③用药 。由于水蛭抗病力极强再加上稻田的生态作用 ， 故水稻及水蛭均极少发生病害 。一般不需用药 。④水质 。平时水层维持在20厘米左右 ， 每5～7天加注一次新水 。⑤防逃 。每天勤巡塘 ， 发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题 ， 及时予以维修 。6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格 ， 在稻收后即可捕捉加工 ， 捕大留小 。将捕来的水蛭放入盛有5%～10%食盐水的容器中 ， 使其全部死亡 ， 然后用清水漂洗干净 ， 摊在竹帘或凉席上晒干即可出售 。优质水蛭干的标准是：规格整齐 ， 无杂质 ， 含水率在20%以下 。  
(一)医蛭的饲养管理  
(1)用新鲜的猪、牛的凝血块 ， 于下午5～6点钟投放在池边 ， 血块一半浸入水中 ， 一半留在岸边 ， 这样即可引诱医蛭吸食 ， 又可防止水的污染 。剩余的血块要及时清除 ， 防止发霉变质引起污染 。每隔5天投喂一次 。  
(2)水质污染变臭时 ， 要及时换水 。换水时不要大量或全部换水 ， 以防温差变化较大 ， 影响医蛭的消化能力或引发其他病症 ， 要少量逐渐地换水 ， 先放出少量旧水 ， 再注入少量清水 。  
医蛭个体较小 ， 作为中药使用饲养价值不大 ， 因此其有关的养殖方法不多介绍 。下面将重点介绍宽体金线蛭的饲养管理及注意事项 。  
(二)宽体金线蛭的饲养管理  
(1)水质要求肥、活、清、含氧量充足 。水肥度不够时 ， 可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后撒入池底 ， 既保证了水的肥度 ， 又使池底保持松软 。但水不能过肥 ， 过肥时 ， 容易缺氧 。发现水质恶化时 ， 要及时逐渐更换以部分净水 。为防止水质恶化 ， 正常养殖时 ， 注水和出水速度相均 ， 使池水处于极微流的状态下 。  
(2)投喂食物 。幼苗期即每年的4月中旬至5月下旬 ， 向水面泼洒猪血或牛血 ， 供小水蛭吸食 ， 5月下旬后向水池中投放活的河蚌或田螺供水蛭吸食 。每667平方米水面投放250克重的河蚌100只左右 。投放量少 ， 不够水蛭吸食 ， 投放量多 ， 易导致缺氧或与水蛭争夺空间 ， 每半月向水面泼洒猪血或牛血一次 ， 供水蛭吸食或河蚌滤食 ， 每2个月补投河蚌30只 。

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