3.市场竞争力  
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高 ， 生活质量也在不断地向前发展 ， 人们的肉食结构发生了变化 ， 对禽产品的品质要求越来越高 ， 倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈 。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一 ， 在我国有"无鸡不成宴"的传统 。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20% ， 比世界平均水平差8% ， 人均禽肉占有量10—12千克 ， 与发达国家相差甚远 ， 例如 ， 日本人年均消费量达40千克以上 ， 鸡肉占肉类的47% ， ;美国人年均消费量50千克以上 ， 鸡肉占肉类的40% 。从长远来看 ， 随着我国经济的发展 ， 人民生活水平的提高 ， 鸡肉的消费将不断增加 ， 鸡肉生产仍有较大的发展空间 。目前 ， 从国外进口的禽产品都是冷冻产品 ， 不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯 。但受国际消费标准的影响 ， 国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高 ， 肉鸡产品的质量 ， 尤其安全卫生问题将受到更多关注 。如果国内肉鸡产品在质量上 ， 尤其是产品安全性下功夫 ， 国产鸡肉还是有很强的市场竞争力 。  
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 ， 可与天然野鸡相媲美 ， 体型较小等特点 ， 符合人们的消费习惯 ， 多年来 ， 其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤 ， 市场供不应求 。因此 ， 开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源 ， 进行规模化养殖 ， 饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂 ， 市场前景将将十分广阔 。  
四、执行计划  
1.预期目标  
根据花垣县小家禽产业规划的总体目标 ， 在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业 。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元 。林下放养土鸡实行标识管理 ， 合格的上市成鸡脚上贴有标识 ， 一鸡一标 。  
2.技术人才  
花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人 ， 在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区 ， 退耕还林带山林鸡养殖 ， 掌握了丰富的饲养和管理经验 ， 加上全县畜牧业服务体系健全 ， 各个乡镇都设有兽医站 ， 有120人专业技术人员作为后盾 ， 通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求 ， 可为项目实施提供技术帮助 ， 完成项目任务有技术保证 。  
(1)资金：本单位固定资产总价超过30万元 ， 目前资产和经济状况良好 ， 没有负债 ， 加上该项目提出得到县委、县政府的支持 ， 配套资金落实有保证 。  
(2)仪器设备：目前我国成套的孵化设备品种繁多 ， 而且质量有保证 ， 价格也不贵 ， 只要有资金 ， 很容易购买 。  
(3)资源：我县本地土鸡资源丰富 ， 作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇 ， 没有污染 ， 符合生态养鸡的环境条件 。  
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量 ， 欠缺条件为项目经费 ， 拟通过申请上级科技经费补助加以解决 。  
3、精选良种  
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础 。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种 ， 可以是三黄鸡 ， 也可以是麻花青脚鸡 ， 如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡 ， 也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求 ， 选育适合当地饲养的优良肉鸡品种 。

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