2、将胡萝卜、洋葱、青椒洗干净切丝，将五花肉切丝，姜切丝、蒜牌烂 。  
3、锅热油，葱姜爆香，加肉丝翻炒，变色时加生抽翻炒均匀 。  
4、放入胡萝卜丝和洋葱丁翻炒片刻，加入高汤、大火烧开后小火慢熬；  
【意大利面怎么做营养又解馋 意大利面条做法大全】5、收汁差不多时，加青椒丝和适量盐，放入意面翻炒3分钟、撒少许胡椒粉，即可 。  

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