最强天然抗氧化剂
【最强天然抗氧化剂,有什么好的天然抗氧化剂么?】
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有什么好的天然抗氧化剂么?
天然虾青素是自然界中最强的抗氧化剂 ， 其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂 。
虾青素（astaxanthin在香港和台湾 ， 也被称为虾红素）是一种红色素 ， 可以给观赏鱼、鲑鱼、虾和火烈鸟增添粉红色 。其化学结构与 β -胡萝卜素。虾青素是一种类胡萝卜组 。它也是类胡萝卜素合成的最高产物 ， β -胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物 ， 所以在自然界中 ， 虾青素具有最强的抗氧化能力 。虾青素是目前天然界最强的抗氧化剂 ， 其清除自由基的能力是： 天然VE的1000倍 ， 天然 β - 10倍的胡萝卜素 ， 17倍的葡萄籽 ， 200倍的黄体素 ， 200倍的花青素OPC150倍 ， 75倍硫辛酸 辅酶Q10的60倍 ， 只有藻类、酵母和细菌才能产生虾青素 ， 更高的动物无法转化这种化学结构 。天然虾青素还有一个明显的特征 ， 那就是唯一能通过血脑屏障的类胡萝卜素
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