随着社会的发展和生活压力的增大，越来越多的人患上了高血压，高血压是现实中的常见病，严重影响了人的生活质量，那么高血压应该吃些什么呢?高血压在饮食上有什么需要注意的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧 。
高血压是常见疾病之一，在高血压的偏方中提到经常吃些大蒜：每天吃2—3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，对一组415人的研究调查表明，食用600—900毫克蒜泥，平均降压11个毫米汞柱 。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压 。
1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化

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洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量 。
洋葱切片、肉切丝 。放油→炒肉→洋葱→调料 。
2、海带绿豆汤可治疗高血压
海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净 。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每日2次 。
3、芹菜苦瓜汤治疗高血压
芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮 。
芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症 。
4、胡萝卜粥防止高血压(糖尿病)
5、鲜芹菜汁
芹菜200克洗净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞汁，用砂糖调服，每日2次(芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用 。)
6、蜂蜜水润便降血压
7、冰糖豆腐粥治高血压
豆腐适量，粳米60克，冰糖适量 。用豆浆渚硬米→渚好后加冰糖煮1-2沸即成 。治：高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症 。
8、醋浸花生米

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生花生，精醋适量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血压降后可隔日服用 。
具有清热等功效，可治高血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用 。
9、黄瓜藤汤治疗高血压
把瓜藤→洗净→切段→水煮 。日2次，清热利尿 。
高血压饮食的8大注意事项
(养生)
高血压患病率随年龄增长而升高;女性在更年期前患病率略低于男性，但在更年期后迅速升高，甚至高于男性;高纬度寒冷地区患病率高于低纬度温暖地区，高海拔地区高于低海拔地区;与饮食习惯有关，盐和饱和脂肪摄入越高，平均血压水平和患病率也越高 。
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品 。

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2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜 。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等 。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等 。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性 。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜 。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等 。
5、早餐少吃鸡蛋
鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄 。

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