【天冷建议中老年人:要多吃五种“扶阳食物”,增强体质温暖过冬天】制作:提前将黑木耳泡软备用 , 烧锅水加入少许盐和油 , 将黑木耳放进锅中煮上两分钟后捞出备用;再将洗净的菠菜放入锅中烫变色后捞出 , 捞出后切成两段备用 。热锅凉油 , 加入少许蒜末进锅煸炒香 , 加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下 , 再加入准备好的菠菜进锅翻炒两下 , 最后加入适量的盐翻炒均匀即可 。
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