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看完东北农村的大冰箱 ， 再看南方的 ， 网友：没对比就没伤害 。
最近东北网友张鑫晒出了一组“东北农村天然大冰箱”照片 ， 在网络上走红 ， 只见一排猪肉整齐地放在雪地里冰冻 ， 张鑫表示：“给南方的朋友看看东北室外大冰箱 ， 24小时不用插电 ， 省钱又环保 ， 快来东北住吧 。 ”
引起了南方网友们的热议 ， 有网友表示：“作为一个南方人 ， 羡慕你们这样的天然环境 ， 很想去体验一番 。 ”

东北农村大冰箱
东北农村地区一般都是平房 ， 也就是一层的房屋 ， 不像南方农村都是2层以上 ， 在东北的冬季 ， 整个农村就是一个大冰箱 。
不管是屋前还是屋后 ， 经常都被一片大雪覆盖 ， 到了冬季 ， 东北农村人都把前院当作了大冰箱 ， 不管是鸡鸭牛羊猪还是鱼都放在上面冰冻 。

东北地区的冬季很漫长 ， 不像南方最多3个月 ， 在东北低温天气要持续半年之久 ， 在农村里 ， 大家都会把冰箱的电给拔掉 ， 舍弃冰箱 ， 利用天然的雪地温度来保持食物的新鲜 。
所以在东北的农村里 ， 冬季室外就是一个大冰箱 。
完全用不着家里的冰箱 ， 室外制冷效果比冰箱更好 。

如果家里的肉比较多 ， 直接放在雪地上可能会受到污染 ， 毕竟还有太阳光的照射 ， 为了延长保存时间 ， 于是东北人都会在院子里或者屋前屋后搞几个大雪堆 。
然后组成一个冰窖 ， 一个临时的大冰柜就做好了 ， 在整个冰柜里 ， 再多的肉都可以存放得下 ， 要是放不下也不要紧 ， 再做一个就好了 ， 反正大地上到处都是冰雪 。
在食物放入冰柜里后 ， 为了防止动物偷吃 ， 一般都会将洞口用冰雪封住同时做个记号 ， 改天想吃了就去这个洞里拿 。
这样的存储方式 ， 实在让很多南方人羡慕不已 。
万物皆可冷冻

不仅仅是牛羊猪肉可以冷冻 ， 在东北 ， 你做好了饺子 ， 只需要走出家门放在地上10分钟后 ， 这个饺子就变成了速冻水饺 ， 保鲜效果杠杠的 。
所以在东北农村有晒饺子的说法 ， 其实就是利用低温 ， 将饺子速冻保存 ， 想吃的时候拿出来就可以了 ， 完全不需要冰箱 。

像鱼和海鲜之类的食材更是如此 ， 只需要把鱼和海鲜放在空气中 ， 10分钟后就变成了速冻模样 ， 想吃的时候拿一条回到家里解冻就可以了 ， 口感跟放在冰箱里速冻还更佳 。
鱼和海鲜可以速冻 ， 水果自然也可以 。
在东北的冬天里 ， 大家常吃的水果其实就是冰糖葫芦 ， 每一种水果都会被大雪覆盖 ， 吃的都是冷冻保鲜后的水果 ， 虽然硬邦邦的 但是吃起来别有一番风味 。

【东北室外大冰箱，24小时不用插电，省钱又环保，南方网友：羡慕】南方人冬天的冰箱

看完东北人冬季的大冰箱后 ， 再看南方冬天的冰箱 ， 有网友表示：“我家里的冰箱一年四季都是需要插电 ， 在冬天耗电量还更节省 ， 一个月电费都要五六百块钱 ， 跟东北的天然冰箱比起来 ， 真的是没有对比就没有伤害 。 ”