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【小贴士】：
1、鹌鹑蛋一定要小火慢炸，如果用大火炸，鹌鹑蛋就会炸裂。
2、炸鹌鹑蛋之前用厨房纸吸干机水分，以防在炸的过程中有水油溅出来烫伤。
【好吃又易做的虎皮鹌鹑蛋，好吃不厌，小朋友最爱吃】3、除了用糖醋汁来调味，大家也可以用番茄酱，做一份茄汁虎皮鹌鹑蛋，味道也很不错哦。