文章插图
食材：干黑木耳，紫皮洋葱，香菜，盐，生抽，糖，陈醋，香油1、黑木耳用凉水泡发半天；2、清洗干净，撕成小朵入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；3、洋葱切片，香菜切段，备用；4、以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。