第一年结的柚子是可以吃的，可能有些是嫁接的为了养树才没吃 。柚子的营养价值还是很高的，不管哪一年的都很好，只不过柚子是凉性比较大的水果，所以吃多了会对身体不好，凡是凉性的水果都要尽量少吃，第一年的柚子不能吃这种说法是没有科学依据的 。
为什么第一年结的柚子不能吃
第一年结的柚子可以吃，但有一些人不适合吃柚子，像高血压患者，柚子会与高血压药物发生相互作用，增加血药浓度，会导致血压明显大幅下降，肝功能不好的人也不宜吃，柚子中含有活性物质，会影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还会引起其他不良反应，严重的话还会中毒 。

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除此之外，柚子不适合空腹吃，柚子性寒，空腹会损伤脾胃，应该在饭后食用，中间间隔一段时间为宜，一天食用量不要超过1/4个 。
【为什么第一年结的柚子不能吃】

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