一、修剪时间
1、修剪时间：落叶后-萌芽期的冬季进行修剪 。
2、主要原因：由于冬季气温较低，苹果树停止生长，进行修剪时可以避免削弱树体 。

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3、修剪时，可以根据树龄进行冬剪，如：成年树、初果期树、幼树 。
二、成龄树修剪
1、重点修剪部位：分批修剪第2层以上过密枝干 。
【苹果树冬季修剪技术图解视频教程 苹果树冬季修剪技术】2、主要目的：为了能让第2层以上的大枝往外延伸，呈现1条线，避免遮挡第1层的阳光 。
3、植株不能超过3.5m，根据植株的生长情况进行修剪 。
4、修剪时，根据大枝分叉枝、小枝分叉枝较多的原则进行，修剪强旺枝、交叉枝，轮生枝、徒长的部位 。
5、修剪后，需要在伤口处用愈合剂涂抹，再把剪口芽祛除，有利于避免病菌入侵 。
三、初果树修剪
1、重点修剪部位：层间密集大枝 。
2、主要目的：提升光照的覆盖面积，将结果部分逐渐向骨干枝转移 。
3、密集处修剪频率：在3年内修剪完，每年2-3次 。
4、小冠疏层形，需要保留主枝5个和辅枝1-2个，自由纺缍形，保留主枝10-13个 。
四、幼树修剪
1、修剪原则：以轻为主、整形和结果并重的原则修剪幼树 。
2、主要目的：是为了提升早期的产量 。
3、第1年修剪时，从基部修剪中干以上的主枝 。
4、第2年修剪时，只修剪基部过粗主枝，需要保留其他全部的枝条 。

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