什么是蛋白质过敏
蛋白质过敏要是由于食物中蛋白质进入了体内,被免疫系统识别成入侵病原,启动免疫防御,会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状 。
牛奶蛋白质过敏的原因

文章插图
除母乳外,牛奶蛋白是婴儿最早摄入的蛋白,牛奶是3岁以下婴幼儿最常见的食物过敏原,牛奶中主要的过敏原为乳清蛋白和酪蛋白;
正常情况下,肠道免疫系统能正常区别病原体和无害抗原,使新生儿能耐受饮食蛋白和共生菌,肠道粘膜是人体最大的免疫器官,但是由于婴幼儿肠道屏障功能不成熟,致使无法达到预期免疫效果 。
宝宝蛋白质过敏怎么办
蛋白质的种类很多,动物来源蛋白有乳清蛋白、酪蛋白、胶原蛋白等,植物来源的蛋白有大豆蛋白、玉米蛋白等 。
当宝宝出现蛋白质过敏时,首先是要进行排查过敏源,不吃含该蛋白的食物避免二次过敏的发生,一旦出现严重的过敏情况,要及时就医 。
一、饮用羊奶粉
羊奶粉虽然也含蛋白质,但其中的分子结构却比牛奶中的小很多倍,更易于婴儿的吸收 。大部分对牛乳蛋白过敏的宝宝,在改用羊奶配方奶粉后,症状就基本消失了 。
二、高度水解配方奶粉
宝宝对蛋白质过敏主要是因为吸收不了其中的脂肪分子,而高度水解的配方奶粉,是将蛋白质中的份子先进行分解,所以饮用后就不用担心其无法被宝宝吸收了,从而大大降低了出现过敏的几率 。
对于牛奶和羊奶都过敏的宝宝,可以选择喝这种奶粉,虽然价格比较高昂,但几乎不用担心会出现过敏的情况 。
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