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食材：木耳，红椒，洋葱，陈醋，红油，食用盐做法：1.木耳泡发切细条，用开水焯烫后备用。红椒切丝，洋葱去老皮后切丝。2.小碗里倒入陈醋，调入精盐，红油拌匀成味汁。把调好的味汁浇在木耳洋葱丝上，洒入红椒丝，调入香油拌匀。