螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，主要是因为它的汤是用螺蛳熬制的缘故 。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，也是螺蛳粉美味的灵魂所在 。除了螺蛳汤外，Q弹有嚼劲的米粉也是螺蛳粉的一大特色 。
螺蛳粉为什么叫螺蛳粉
螺蛳粉是广西地区的著名小吃之一，它的口味独特，每一口都令人回味无穷，备受多数人追捧 。而很多人在第一次吃螺蛳粉时，都会特别奇怪，螺蛳粉里面没有螺蛳为什么叫螺蛳粉呢?

文章插图
螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，主要是因为它的汤是用螺蛳熬制的缘故 。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，也是螺蛳粉美味的灵魂所在 。
除了螺蛳汤外，Q弹有嚼劲的米粉也是螺蛳粉的一大特色 。螺蛳粉采用的是陈年米，陈年米失去油性，没有胶质，经过加工后成米粉，弹性好且有嚼劲，但煮制时需要先用冷水煮软 。
【螺蛳粉为什么会叫螺蛳粉 螺蛳粉为什么叫螺蛳粉】

• 栽杨树剪头好还是不剪好 栽杨树为什么要剪头
• 为什么2020年没有大寒的节日
• 兔子会凶吗 兔子为什么越养越凶
• 抖音粉丝团灯牌是什么意思？级别有哪些？
• 房屋风水九宫格 九宫格风水位置图
• 猪血为什么开水煮了之后发绿
• 国产奶粉品牌 国产奶粉十大品牌有哪些
• 宝宝为什么一直吐奶 为啥宝宝总吐奶
• 高铁的座位都是ABCDF
• 花椒炒后磨粉和不炒区别 花椒磨粉前用炒吗