有人问 ， 为什么威士忌的年份都是10年 ， 15年 ， 18年 ， 21年？到底有什么样的讲究？在威士忌的世界里年份到底有多重要？我们应该如何选择呢？
威士忌
首先 ， 威士忌世界里年份到底重不重要

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毫无疑问 ， 在威士忌的世界里 ， 年份非常重要 ， 但并不是所有的威士忌会因为年份越久 ， 表现就一定越好 ， 因为到了一定的成熟期之后 ， 年份的影响就变得越来越小 。所以我们并不能说一款20年的威士忌一定就比10年的威士忌更加优秀 。
威士忌
其次 ， 为何年份越高价格越贵
我们可以看到威士忌的年份是与价格呈正比的 ， 也就是说年份越高越贵 ， 我认为主要原因是“稀有度” ， 因为高年份的酒喝一瓶就少一瓶 ， 而随着高年份的威士忌一般都会成为收藏品 ， 这也是价格攀高的主要原因 ， 就像我们上一篇文章所说三得利滚石乐队限量版威士忌 ， 目前的市场价格就已经达到了44300美金 ， 而当初的发售价格仅为6500美金 。
威士忌
那威士忌的年份是如何计算的
威士忌的年份在苏格兰的法规中有着明确的规定 ， 如果威士忌瓶身标注的年份是30年 ， 那就表示瓶中威士忌最低的年份为30年 ， 表示这瓶威士忌只能用在橡木桶中熟成超高25年的酒来进行调和 ， 说白了就是调和的酒里可能有30年 ， 40年 ， 50年或者更高年份的威士忌 ， 30年这个数字表示最低年份 。
请记住 ， 价格的高低跟威士忌好喝度无关 ， 选择适合自己的更重要！

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