螃蟹不能与什么同食用 螃蟹不能和什么食物一起吃( 二 )


螃蟹不能与什么同食用 螃蟹不能和什么食物一起吃

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心脑血管疾病患者
螃蟹中的蟹黄胆固醇含量较高 , 多食会导致血胆固醇升高 。因此 , 血脂异常、动脉粥样硬化及冠心病、脑血管疾病患者不宜多吃螃蟹 。
高尿酸血症和痛风患者
高尿酸血症和痛风是嘌呤代谢异常的疾病 , 而嘌呤摄入过多会导致其在体内的代谢产物尿酸增高 , 螃蟹属于高嘌呤食物 , 进食过多会加重高尿酸血症甚至诱发痛风尿病情 。所以 , 高尿酸血症和痛风患者尽量远离螃蟹 , 更不能图口腹之快尝试“螃蟹+啤酒”、 “螃蟹+火锅”的“痛风套餐” 。
螃蟹不能与什么同食用 螃蟹不能和什么食物一起吃

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婴幼儿
蟹肉、蟹膏含有大量的蛋白质 , 与其他肉类相比更难于消化 , 且容易引起过敏反应 , 故婴儿及过敏体质、哮喘、容易腹泻的幼儿不宜食用 。
另外 , 有过敏史的人、孕妇也要慎吃螃蟹 。
【螃蟹不能与什么同食用 螃蟹不能和什么食物一起吃】(据膳食指南、家庭美食、羊城晚报等)


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