去香港必吃的十大美食,你吃过几道呢?( 二 )


另外,港式奶茶里所用的红茶也都是从斯里兰卡进口的,味道特别的浓郁 。

去香港必吃的十大美食,你吃过几道呢?

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9、虾饺虾饺,是港式茶点“四大天王”之首 。以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限 。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚有十二褶,虾饺皮薄而软,呈半透明;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液 。
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10、碗仔翅碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃,其材料以粉丝为主,冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调,让口感更为丰盛 。吃碗仔翅时,可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味 。
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今天分享了这么多香港的特色小吃,你最想吃哪一种呢?


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