如果我们打开冰箱 ， 就会发现 ， 冰箱里面往往会有一个旋钮 ， 上面会刻有档位（数字） ， 卖冰箱的会跟我们说 ， 这个档位是用来调节冰箱温度的 ， 档位越高 ， 温度越低 ， 想要冰箱好用又省电 ， 就要调好档位 ， 夏季调低档 ， 冬季调高档 ， 这也是冰箱说明书上写的建议 。
相信很多人看完说明书 ， 都会产生一个疑惑：夏天温度高 ， 为什么还要把冰箱调成低档（高温）？冰箱内的食物不是更容易变质吗？冬天温度低 ， 为什么还要把冰箱调成高档（低温）？冰箱内的食物不会被冻坏吗？
到底冰箱的不同档位代表多少度？不同档位对冰箱的使用有什么影响？冰箱要如何调温？前些天 ， 我跟一个卖冰箱的老板聊天 ， 他终于解开了我多年来的困惑：
【美的冰箱夏天开几档最合适 冰箱夏天开几档最合适】

文章插图
冰箱档位与温度
冰箱冷藏室的温度范围为2℃~8℃（有的0~10℃） ， 变温室的温度范围为-20℃~5℃ ， 冷冻室的温度范围为-16℃~-24℃ 。
冰箱上的档位 ， 比如说0~5档、0~7档 ， 与说明书上说的一样 ， 设置的档位越高 ， 代表冰箱内的温度越低 ， 反之 ， 设置的档位越低 ， 冰箱内的温度就越高（冷藏室和冷冻室联动控制） 。在0档时 ， 冰箱停机不制冷 ， 在7档时（或最大档） ， 冰箱强制制冷 ， 不停机 。
夏天为什么要调低档（高温）？
冰箱的工作原理 ， 主要是依靠压缩机运行 ， 然后在冷媒、换热器的共同作用下 ， 将冰箱内的热量“转移”到冰箱外 ， 从而实现降温 。所以 ， 我们会听到冰箱在制冷时所产生的噪音（压缩机在运行） ， 触摸冰箱外壁时会觉得烫手（换热器在散热） 。
在夏天时 ， 如果冰箱设定的档位太高 ， 温度太低 ， 但室内的温度较高 ， 甚至有可能会出现冰箱的制冷速度赶不上散热、升温速度的情况 ， 压缩机就要一直工作 ， 耗电量高 ， 对压缩机的损害也大 。
说明书上之所以建议我们把冰箱的档位调低一些（2~3档） ， 主要是为了减少室温与冰箱所设定温度之间的差值 ， 这样冰箱就不需要“转移”太多的热量 。压缩机工作量降低了 ， 耗电量自然就会降低 。
当然 ， 冰箱在夏季调成低档 ， 并不是强制的 ， 即使我们把冰箱调成中档或高档 ， 也是可以的 。因为低档状态下 ， 冰箱的内的温度高 ， 放在冰箱里的东西不够凉 ， 不够冰 ， 而为了更好的冷藏效果 ， 我们可以适当调高冰箱的档位 ， 只不过耗电量多一些罢了 。
冬天为什么要调高档（低温）？
在冬天时 ， 室内温度本来就较低 ， 为什么说明书还建议我们把冰箱的档位调高一些（5~6档）呢？这样做的原因 ， 其实是为了确保冰箱能够正常工作 。
要知道 ， 我们冰箱所设置的档位温度 ， 在0℃~10℃之间 ， 冬天时 ， 环境温度（比如说3℃）甚至有可能比我们冰箱设定的温度（比如说5℃）还要低 。这时候 ， 即使冰箱不用工作 ， 冷藏室的温度也能达到预设温度 。所以 ， 压缩机这时候是不会工作的 。

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