炸酱面好不好吃关键是酱，教你这样做，吃过一次就忘不了那味道！
老北京炸酱面--主要的就是在于这个炸酱，今天我就教大家这个炸酱应该怎么做。
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【食材】：干黄酱300g、冰糖6粒、五花肉丁250g、葱花、菜码、面条。
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干黄酱倒入碗中，倒入半碗水稀释开（水一定不要放多，以免太过稀）。
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锅中倒油烧热，放入冰糖熬化，再放入五花肉丁和葱花爆香。
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之后加入稀释过的干黄酱，翻炒均匀，这样炸酱就做好了！
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坐锅水烧热，将面条煮熟捞出放到碗中，烫好的菜码放到上面（也可不加），加入炒好的炸酱即可。
【炸酱面好不好吃关键是酱，教你这样做，吃过一次就忘不了那味道！】（以上图片来源于网络，与本平台无关）
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