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10月3日,西安市高陵区泾渭街道龙凤园社区 。临近中午,70岁的丁大爷算好时间,拉着老伴儿踱着步子朝社区新开的高·幸食堂走去 。
“高·幸食堂”是高陵区推出的老年人助餐服务品牌,主要为社区或农村空巢、独居和行动不便老人提供贴心的用餐服务 。自从龙凤园社区“高·幸食堂”9月30日开始试运行以后,丁大爷老两口顿顿吃食堂,家里的燃气灶早早进入了“放假模式” 。
正值饭点,丁大爷和老伴走进食堂的时候,点菜窗口已经热闹起来 。前来就餐的老人排队取餐,西芹豆干、西红柿炒鸡蛋、蒜薹肉丝、虾米冬瓜正在窗口冒着热气……
“食堂饭菜不仅花样多,价格也实惠,比在家做饭方便多了!”说起高幸食堂,丁大爷赞不绝口 。丁大爷告诉记者,儿女常年在外,他和老伴日常吃饭比较简单 。“做多了吃不完,做少了又不够丰富 。现在好了,走几步路就到了社区食堂,不仅吃了饭,还能和老邻居、老朋友见个面谝一谝,很开心 。”丁大爷说 。
老年人集体就餐,安全如何保证?记者注意到,在点菜窗口旁,菜品留样柜格外显眼 。“我们每餐按照少油、少盐,4种菜品不重样标准为老年人提供餐品,并严格管控每日餐品的制作流程,取样留存确保食品安全 。”龙凤园社区相关负责人说,通过前期摸排,社区已登记就餐老人982人,其中需要送餐服务46人 。订餐可通过线上APP订餐、食堂服务电话订餐两种方式进行,同时推出社区志愿者“送餐上门”服务,通过“党群连心、分组包干”吸纳了一批网格长、楼栋长、在职党员志愿者共同参与 。

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不只是龙凤园,截至目前,高陵区8家“高·幸食堂”已启动试运行,并按照统一老年人助餐点标识、统一老年人助餐点制度牌、统一老年人就餐椅、统一设置“长者驿站”、统一老年人送餐车等“五个统一”的标准,形成了独具高陵特色的老年人助餐服务品牌 。
“‘高·幸食堂’,也是高兴食堂,我们希望能通过老年助餐点的建设,为高陵老年人提供舒适的养老服务,提升老年人的获得感、幸福感和安全感 。”高陵区民政局局长刘林说 。今年新建的8个“高·幸食堂”老年人助餐点,1个依托学校食堂、1个依托农村幸福院、2个依托物业食堂、3个社会力量建设、1个社区自建,充分结合利用了所在地区的特点 。在位于张卜街道张卜村幸福院的“高·幸食堂”,记者看到,厨房、餐厅焕然一新,幸福院背后的荒地也被改造成为平整规范的标准菜园,各种农具一应俱全,老人在就餐之余也可以在菜园散步甚至参与种植、采收蔬菜 。
“高陵人的幸福食堂,食堂让我们更高兴!”10月4日重阳节,高陵区“高·幸食堂”全部正式开餐 。
【很高兴遇见你餐厅 很高兴见到你餐厅】“下一步,我们将启动‘食堂+’养老服务工程,以‘高·幸食堂’建设为载体,纳入老年人医疗康复、文化娱乐等养老服务,挖掘潜力,形成合力,打造高陵养老服务品牌,推动养老服务工作高质量发展 。”高陵区委常委陈灵说 。(记者 刘印)
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