西红柿不能和什么食物一起吃 _西红柿不能和什么食物一起吃

西红柿不能和什么食物一起吃
很多食物之间会有相克的元素，如果我们一不小心误食，轻则会腹泻引起肠胃不适，重则会造成食物中毒影响身体健康，所以在烹饪食品时大家一定要注意“合理搭配”!
以下就是整理出来的两种不能与西红柿同食的食物：

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第一个：红薯
红薯属于五谷杂粮，很多人会将红薯代替主食或者在煮米饭时加入一些红薯进去。因为红薯内含丰富的纤维，对通便润道有一定的功效。相对比与米饭、馒头等精细的面食，它的饱腹感会更强，因此收获不少”粉丝” 。可是当红薯遇上西红柿要当心了!红薯含有大量的淀粉，它的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，不溶于水。所以当这两种碰到一起就会与胃酸产生反应，引起肠胃不适。
第二个：螃蟹
秋季的大闸蟹可是人人爱。得益于科技与交通的发达，让我们内地的居民也吃上了海边的螃蟹。螃蟹具有丰富的蛋白质，能够有效地预防一定的疾病。可螃蟹与西红柿是不能一起吃的噢!因为螃蟹属性偏寒，而与西红柿这种寒性食物同食，像体质寒的人是无法承受的。螃蟹中的蛋白质和西红柿中的维生素C，二者相遇会发生相互反应的，因此尽量不要同时食用比较好。
除了注意食物相克以外，大家在购买西红柿记得挑选自然成熟的西红柿噢!
第一点：看西红柿的颜色
自然成熟的西红柿一整个绝对不是同一个颜色的，而是有一个渐变的颜色。且分布均匀，一般正常成长的西红柿应该色泽均匀。但是如果西红柿的青色分布不均匀，那么就很有可能使用了催红剂。而打了激素的西红柿整体颜色都是红色，看起来非常有食欲。很多人不知道都是会选择这种西红柿觉得更好看。对于自然生长的西红柿，果蒂内部的颜色比周围的颜色浅。
第二点：看西红柿形状
自然成熟的西红柿外表比较圆润美观，摸起来比较有弹性，如果我们遇到的西红柿表面虽然看起来也比较圆润，但是手捏比较硬它不软的话则是表示西红柿可能是打了催熟剂催熟的，不建议大家买那样的西红柿哦!另外一般自然成熟的西红柿大小会差不多匀称，最多一些是比较大，一些是比较小。而打了激素的西红柿有些会有犄角，或者长得像鸭子等等形状，这样的西红柿很多人会觉得可爱，会买这样的西红柿回家，但是这样的西红柿口感并不好。
第三点：看西红柿的底部
底部这个小点，如果是平着这个西红柿或者是凹陷下去的，那则表示是自然成熟的西红柿，要是遇到西红柿底部的小点是凸出的状态，如果是含激素的西红柿，西红柿皮上会有很多小疙瘩或小棱角，因为激素会破坏番茄的生长结构，一些西红柿在使用激素后会发生变化，甚至一些小西红柿也会在大西红柿的根部生长并附着在侧面。则表示是打了激素的西红柿。

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