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在整个过程中，你都看到其中的小技巧了吗？这是失败中找到的总结，希望可以帮助到你，只要按照这个方法来，不管炒什么肉，都可以炒的软嫩入味，特别要注意：第一步不能做错了，否则后面也是白做！不管炒什么肉，第一步都不能错！按照正确方法做，肉软嫩入味！