6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

眼看着孩子一天天大了吧,对味道也越来越挑剔了。
又想吃的健康,还要保证味道,犯愁的还是咱们这些老母亲!

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

要说适合孩子的又不重口的,我首选番茄味,酸酸甜甜的,不用其他调味,有它就够了。

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图


6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

我爱用鸡胸肉串成串,这块儿要更嫩一点。你们自家做的时候,用鸡腿肉、牛肉、猪肉、鱼肉都行。
撒点熟芝麻,卖相更好。就这个造型,不管做几次,阿哲都特别买账!

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

今天的这个宝宝版鸡肉串,不用烤箱也不油炸,一口平底锅,就能体验撸串儿自由!

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图


6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

- 宝宝版鸡肉串 -

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡胸肉150克
番茄酱30克 / 淀粉5克 / 鸡蛋1个
辅料:油、1勺酱油、鲜菇粉、熟白芝麻
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
01

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

鸡胸肉切薄片,虽然我用的是鸡胸肉,但是你们也能换成鸡腿肉或者是猪肉、牛肉啥的,自己喜欢就行。
02

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

肉片中加入1勺酱油和适量鲜菇粉调味,拌匀之后静置腌制10分钟就行。
03

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

空碗中打入一个鸡蛋,加上淀粉,搅拌均匀后等着一会儿用。
04

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

番茄酱里加上清水,大约50-100克,主要看你想要的味道浓淡,搅拌均匀,酱汁就完成了。
*番茄酱你们可以自制,或者就用现成的,配料干净的番茄酱,注意挑选就好。
05

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图


6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

鸡胸肉串成串,并在肉串的表面刷上之前准备好的鸡蛋液。
06

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图


6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

不粘锅刷油,把鸡肉串摆上去。
07

6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图


6块钱一大盘,有手就能做!酸甜可口,肉嫩多汁都爱吃

文章插图

开小火,煎到肉串底部定型翻面。等煎到两面微黄的时候,淋入番茄酱汁。
08

特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。