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冬天炒菜特别容易凉,孩子还不愿意吃,做个韩式火锅米粉,吃了全身暖洋洋,偶尔吃一吃,孩子可以吃好几碗!
By 涵妞妞的憨憨麻
用料
- 鲜米粉 半斤
- 韩式辣椒酱 3勺
- 韩式泡菜 半包
- 火腿肠 一根
- 生菜 一颗
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 肥牛片 半包
- 西红柿 1个
- 大蒜 2瓣
- 牛肉丸 6颗

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1、准备好的食材

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2、把胡萝卜、西红柿、黄瓜切丝,大蒜切片备用

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3、起锅烧油,油热后加入胡萝卜、番茄炒软后加入泡菜、大蒜一起翻炒均匀入味后加水锅里烧开后加入3勺辣椒酱搅拌均匀,再加入牛肉丸和肥牛片,烧开后加入米粉煮到米粉变色,加入黄瓜、生菜叶子烧开后撒上葱花出锅。

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4、好吃的韩式米线,酸酸辣辣的,好开胃!

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5、好吃的韩式辣椒酱泡菜米线就做好了
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