猪肚我们吃新鲜的才是最好的 ， 但是也有很多时候用不完 ， 我们得保存到第二、第三天吃 ， 那么很多朋友看到是直接放进冰箱保存 ， 其实这样是错误的 ， 卷毛教大家一招肉贩子都不愿意外传的保存方法 ， 可以放很久哦!有兴趣的朋友一起看看吧!
第一步：我们把刚买回来的猪肚拿出来清洗一下 ， 先用清水把里里外外都冲洗一遍 ， 因为不冲洗一遍会有一股腥味 ， 清洗的时候有要注意翻开另一面将上边的白筋油清洗干净 ， 我们先把脏东西大致的冲洗一遍 ， 等会再细细的清洗 。比较是要吃进肚子里的东西 ， 我们要耐心仔细一些 ， 我们吃的时候才会更加的放心 。
第二步：把猪肚里里外外大致冲一遍之后 ， 接下来我们要细细地清洗了 ， 撒上两勺食用盐 ， 再撒上两大勺面粉 ， 然后用手抓拌均匀 ， 使猪肚的买一个部位都能裹上面粉 。由于猪肚上有很多的粘稠液 ， 利用面粉特有的吸附性来清洗最好不过了 ， 面粉可以有效地将猪肚上的粘稠液和杂质吸附掉 ， 这样就很容易清洗干净了 。

文章插图
第三步：我们将猪肚与面粉抓拌均匀后 ， 再倒上五六勺酱油 ， 这里为什么要用酱油呢?这里的酱油可是起到调味的效果哦!其实用酱油是为了能让面粉更好融合在猪肚上 。我们用手揉搓一会之后 ， 再倒上一勺食醋 ， 然后继续用手搓洗两分钟 。两分钟后就可以拿到水龙头下去清洗了 ， 可以多冲洗几遍 ， 直到水变得清澈 ， 这样我们的猪肚就变得很干净了 ， 猪肚表面没有腥臭味也没有粘稠液了
第四步：猪肚我们不要把生的直接保存 ， 要把他煮至半熟再保存 ， 接下来将猪肚放进锅里 ， 倒入没过猪肚的清水 ， 将他煮至半熟 ， 然后捞出来放到案板上晾凉 。带猪肚晾凉之后 ， 我们用刀把他切成长条 ， 大概四五厘米这样 ， 下次我们再拿出来吃的时候就不用切了 。然后找来保鲜袋 ， 将猪肚装进保鲜袋里密封起来 ， 然后再放进冰箱的保鲜层保存 ， 由于冰箱一直是持续的低温状态 ， 所以并不容易产生细菌导致猪肚变坏 。
如果我们只需要保存两三天就放在保鲜层保存 ， 如果需要保存比较长一段时间 ， 可以放进冷冻层保存 ， 这样可以保存上三个月都可以吃 。所以以后猪肚不要再直接放入冰箱保存了 ， 将他清洗干净后再煮至半熟 ， 然后装入保鲜膜再保存 ， 这样可以更大程度的保持住它的营养价值 。

• 脸部晒伤后如何修复 晒伤后如何修复
• 离婚时老公打小孩抚养权应当如何判
• 职工被单位无故辞退应该如何处理
• 桃蛋能养成大老桩吗 桃蛋如何养成老桩
• 打群架打伤人怎么判刑 打群架死人如何判刑
• 冬瓜苗移栽后管理 冬瓜定植后如何管理
• 珍珠奶茶的珍珠隔夜怎么保存
• 欠条鉴定是被告写的 欠条如何司法鉴定
• 枸杞苗如何种植和管理 枸杞苗如何种植
• 监听老婆手机微信软件免费 监听老婆手机微信软件