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竹垫上放着一盘蒜蓉炒苕尖和筷子上夹着苕尖
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白色盘装的广式蘸汁白切鸡
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平 。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只要有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了 。重点是教学模式，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上 。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多 。我们采用小班教学，一对一辅导教学的模式
我们全面实施素质教育，使学生具备良好的心理素质和身体素质，树立正确的人生观、价值观、世界观 。培养精通各种流行菜制作技术，擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才 。

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