③切完（烦）了 ， 就这样吧 。
④面煮好了捞出来过凉水 ， 沥干 。
⑤锅里放油 ， 按自己吃辣程度加郫县豆瓣酱小火炒出红油 ， 扔姜蒜进去炒香 ， 木耳辣椒倒进去扒拉匀 ， 面倒进去 ， 淋上之前调好的汁再扒拉匀就可以关火了 。
09
好侍方便面：
①锅内放油 。
②加入玉米和毛豆炒一分钟 。
③加入西兰花和叉烧丁略炒 。
④加入450克水烧开一分钟关火 。
⑤加入一块奶块 ， 搅拌待奶块溶化 。
⑥加入方便面开小火 。
⑦加入黄瓜丁收汁 。
10
方便面汉堡包：
①将面放入锅内煮约2分钟 ， 面条软散便可 ， 再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出 。
②捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份 ， 这样能保持面条的弹性 ， 加入全部的调料和鸡蛋 ， 用筷子搅拌匀均 。
③铞中刷油 ， 将面放模型内 ， 煎成面饼 。
④一面煎好后翻至另一面 。记住煎面饼要有耐心 ， 开中小火快煎 。
⑤切好西红柿 ， 加入芝士和生菜便可 。
⑥喜欢的可以当中再加入些酱料 。
11
炒制方便面：
①首先将水烧开 ， 煮面2分钟 ， 一般面饼煮开就差不多 ， 切记不要过火 。捞出备用 。
②切适量自己喜欢吃的食材 ， 虾仁 ， 牛肉 ， 青椒 ， 火腿肠 ， 等等 ， 冰箱里只有青椒了所以别的可以自己随意添加 。
③把调料包放入一个小碗内 ， 加少量的水 ， 调好备用 。
④锅中放入少许油 ， 下食材 ， 我是打了一个鸡蛋 。再放青椒 ， 翻炒出香味 ， 把面放进去 ， 放入碗中调料 ， 翻炒均匀 。可以适当放少量的水 ， 一点点就可以 。
⑤大火翻炒 ， 这道美味的炒方便面就出锅喽 。
12
鸡蛋炒面：
①准备食材 ， 火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁备用 。蛋加少许酱油打匀备用 。
②锅烧热后加入菜油 ， 油热后 ， 加入打匀的蛋液 ， 两面煎至金黄后 ， 切成小片 ， 放入盘中备用 。
③锅热后 ， 加入菜油 ， 油热后将准备好的胡萝卜丁 ， 先倒入锅中翻炒片刻后 ， 再倒入黄瓜丁和火腿肠丁 ， 加适量盐 ， 翻炒 。盛盘中备用 。
④干净锅中加入水烧开 ， 打开方便面 ， 将面饼放入 ， 根据个人喜好 ， 自行控制时间 。煮好后盛出 。
⑤干净锅中加入少许水 ， 加入三勺豆瓣酱 ， 少许芝麻油翻炒一分钟左右 。
13
煎蛋拌面：
①青椒、火腿切丝；油菜洗净掰小朵备用 。
②方便面煮熟捞起沥干滴少量橄榄油拌匀防止粘连 。
③煎蛋备用 。
④锅里添少量油 ， 大火烧热后 ， 依次放入青椒、油菜、火腿炒熟 。
⑤转小火 ， 把煮熟的方便面和方便面的调味料放入锅中拌匀即可 。
⑥装盘 ， 摆上煎蛋 。
14
快手炒方便面：
①把面泡好 ， 捞出 ， 喜欢口感劲道点还可以用冷水淋一下 。
②牛肉烫一下 ， 捞出备用 。
③切好葱和青椒 。
④把酱料包用热水化一下调匀 ， 也可以加点香油 。
⑤开火 ， 放油 ， 先放葱 ， 再放青椒 ， 再放牛肉翻炒 ， 然后放泡面 ， 火一定要小点 ， 防粘锅 ， 把调好的酱汁淋在面上 ， 继续翻炒 ， 然后起锅 ， 开吃 。

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