1、牛肉汉堡包的做法1.牛排剁成肉泥 。
2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量腌制一下 。
3.加个鸡蛋，搅 。
4.加适量生粉，再搅 。
5.完成 。
6.煎牛排 。
7.面包切成2半 。
8.抹上番茄酱 。
9.放上一层牛肉粒 。
10.放上一片芝士 。
11.放上一块煎好的牛排 。
12.放上生菜和沙拉，最后再放点牛肉粒和番茄酱，OK 。
2、华莱士里面所有汉堡包的做法主料：餐包5个、午餐肉200g、鸡蛋5个、生菜50g、牛肉片150g 。
辅料：油适量、沙律酱适量 。
步骤：
1、材料准备好 ， 午餐肉切薄片 ， 牛肉腌制2钟头；
2、油煎午餐肉；
3、剩的油可以用来煎牛肉；
4、然后煎蛋；
5、所有材料做好后盛起来备用；
6、餐包切开，餐包涂上卡夫沙律酱；
【牛肉汉堡包的做法】7、铺上牛肉，然后是生菜，再是午餐肉 ， 再来片鸡蛋；
8、最后再铺上一层生菜，最后盖上餐包，完成 。
3、汉堡包的做法有哪些1、肉糜加入少许葱白末、姜末，调入少许食盐、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉 。
2、顺同一方向搅拌均匀至上劲 。
3、不粘锅中抹上一层油，取适量肉糜在两手之间团成团，然后按扁，放入锅中煎成鲜肉饼 。
4、面包从中间切开 。在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪 。
5、再放上煎好的鲜肉饼 。放上西红柿片 。然后盖上另外一半面包即可 。

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