极度爆浆 | 浓郁抹茶脆皮泡芙&香草味的卡仕达酱脆皮泡芙(12)

广 东 龙 网

图片来自布拉格之谜

接着200克的淡奶油加入20克的细砂糖,用电动打蛋器打发至8成分~接着平分两份~一份最原味的,另一份做抹茶味的~

极度爆浆 | 浓郁抹茶脆皮泡芙&香草味的卡仕达酱脆皮泡芙

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接着5克的抹茶粉兑入2大勺的水搅拌至均匀的抹茶糊,接着把抹茶糊加入淡奶油中,用手动打蛋器搅拌均匀,然后加入之前做好的卡仕达酱,把卡仕达酱也平分两份,一份加入原味中,一份加入抹茶味中各自搅拌均匀~就成了原味的卡仕达酱和抹茶味的卡仕达酱~

极度爆浆 | 浓郁抹茶脆皮泡芙&香草味的卡仕达酱脆皮泡芙

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