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小贴士：
1.我们首先在把开水混合在玉米面里面的时候，我们就需要注意手法，而且我们是少量多次的倒入开水，并不是一下子将开水全部倒下去，一定要倒一次就用筷子不停地翻搅，然后再倒一次，只有这样才能达到开水和玉米面的融合，使它没有干的地方也没有特别稀稠的地方。2.我们在搅拌馅料的时候，一定要将它搅拌均匀，用筷子不断地翻搅。3.我们再把已经醒发好的面团拿出来放到案板上的时候，按照正常的操作，我们是需要在案板上铺撒上一层干面粉的，只有这样才能让它不至于这么粘稠，而且我们在后面捏到小面团的时候也是需要将面粉铺撒一些在案板上，把小面球放到干面粉上面揉搓的。本文由作者原创制作，未经允许，严禁抄袭，谢谢合作！