芝士香肠松饼卷

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可以卷着吃的松饼!甜口的吃多了,换个咸的试试呗!
By 霖的吃货铺【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 120毫升
- 黄油 少许
- 鸡蛋 1个
- 低粉 100克
- 泡打粉 4克
- 细砂糖 30克
- 芝士片 2、3片
- 即食香肠 4、5根

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1、鸡蛋、牛奶、细砂糖倒入碗中,搅匀。

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2、低粉和泡打粉混合均匀后,筛入牛奶鸡蛋糊中。

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3、搅拌至无干粉、无颗粒的顺滑状态,松饼糊就做好了。

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4、芝士片斜切,一分为二,即食肉肠穿上竹签。

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5、锅里放少许黄油,融化后舀入松饼糊。

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6、等有密集的小孔出现,翻面,再烙5秒。

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7、重新把松饼翻回后放上芝士片和肉肠。

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8、用手卷起,封口朝下,“嗞”一下就粘住了

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9、OK!
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