---不止是冷泡茶和调酒!好水如何物尽其用?和撕葱一样精致生活，从一瓶斐济水开始---广 东 龙 网

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4、“调”酒

大家应该注意到，这里调酒的调字我加了引号。

所以并不是牵扯到鸡尾酒的“调酒”。

这里的“调”，其实就是水割(Mizuwari)，关于这个名词就不详细讲了，百度下一大堆，讲起来又没完，总之呢，对于一些威士忌，你可以严格的按照水割(Mizuwari)的方式来，也可以简单的、并不按照比例的往水中加几滴或者你爱多少就多少的水(所谓自由才是最宝贵的财富嘛)。