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在低脂低卡的减肥食材中，有一种肉很多人都不陌生，那就是鸡胸肉。
鸡胸肉的蛋白质含量高，但是热量和脂肪含量却很低，且饱腹感强，自然受到瘦身朋友的青睐。但是鸡胸肉的肌肉纤维较粗，口感不太好，我们可以把它变着花样吃，搭配上其他素菜一起烹饪，即使在减肥期的你，也不用对它“管住嘴” 。
香菇，是一种常见的营养丰富的食用菌，具有低脂低卡的特点。它和鸡胸肉搭配一起，是一道妥妥的减肥食谱。

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【鸡胸肉怎么做好吃空气炸锅鸡胸肉怎么做好吃】——【香菇酿鸡胸肉】——
食材准备：新鲜香菇8朵，鸡胸肉约100g，
配料：生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖半勺，玉米淀粉1勺，葱花少许。
1、把新鲜的香菇摘掉柄，洗净。
没有新鲜香菇的，也可以用干香菇泡发好，干香菇更有一种独特的香味。
在选择香菇时，最好挑选菌盖肉质较厚实的、且外形完整的香菇。
2、鸡胸肉剁碎，家里有绞肉机的，可以放绞肉机里，按一按马上变成肉糜，方便快捷。
加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺玉米淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右入味。
口味重的可以再加一点点盐。
3、把鸡胸肉酿在香菇菌盖上，摆放在碟子上。
4、锅内烧开水后，把酿好的香菇放入锅中，大火蒸10分钟左右。
5、蒸好后，把碟子中的汁水倒出来，加点淀粉，用小火煮一下，再淋在香菇上面，撒上葱花即可。
这道香菇酿鸡胸肉，营养丰富，不油不腻，一口一个，厚实的香菇咬起来爽脆弹牙，吃起来特别过瘾，我家人都特别喜欢吃，吃再多也不用担心长肉。
鸡胸肉这样做，不炒不炸不水煮，酿在新鲜香菇上蒸一蒸，上桌秒光。
朋友们，你们喜欢这道香菇酿鸡胸肉吗?喜欢的话不妨试试。

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