现在很多人都很喜欢吃土豆炖牛肉，但是很多人却不知道该如何制作，那么今天为大家讲讲土豆炖牛肉怎么做，希望能够对大家有所帮助 。
材料/工具

文章插图
土豆，牛肉
方法
01
首先准备好材料
02
【番茄土豆炖牛肉怎么做 土豆炖牛肉怎么做】锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水
03
焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫
04
锅里下少许油加入土豆煸炒
05
土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀
06
炒均匀的土豆上碟备用
07
再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干
08
牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒，
09
炒到焦黄再加入清水、八角、香叶
010
下生抽炒均匀
011
再加入一瓶盖花雕酒
012
再加入少许老抽大火煮开
013
盖盖转小火2个小时
014
剩下20分钟后，加入土豆
015
加入土豆和红萝卜后继续煮
016
煮到汤汁变少即可
以上就是关于「土豆炖牛肉怎么做」的全部介绍，希望对你有所帮助！

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