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泡的豆子磨豆浆，豆子泡多了，想着能做啥消耗掉，现在物资紧缺的当口不能浪费，没想做出来还挺好吃的
By 丫丫手作1
用料

• 泡好黄豆 500克
• 大料 1颗
• 红烧酱油 一勺
• 糖 一勺
• 花椒 7-8颗
• 蚝油 一小勺

做法步骤

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1、泡好的豆焯一下水


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2、放入红烧酱油，蚝油，糖，大料，花椒和水制成卤水


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3、再把焯好水的黄豆一起放入卤水里


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4、高压锅上汽12分钟


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5、泄气再收一下汁


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6、出锅装盘


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7、好吃哦，咸中带点点甜，回味微麻，下酒零嘴都不错
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