快要过年了，丸子是过年必备的食品之一，那么丸子怎么做好吃，今天为大家讲讲丸子如何做，希望能够对大家有所帮助 。
材料/工具

文章插图
鸡蛋、猪肉、姜、蒜、葱
方法
01
准备所需材料：鸡蛋，猪肉，姜，蒜，葱花 。
02
将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里
03
再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉
04
把它拌匀，然后打搅上劲
05
锅内加入清水烧开
06
用虎口挤出肉丸子
07
将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右
08
再捞出沥干水分
09
锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒
010
烧沸后加入丸子
011
稍煮片刻后加入水淀粉勾芡
012
最后撒上葱花即可出锅
以上就是关于「丸子怎么做好吃」的全部介绍，希望对你有所帮助！

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