我们都知道，螃蟹是生活在水里面的一种食物，买回来之后是很难长时间保鲜的，所以很多人都会将螃蟹养着 。养螃蟹的方式有很多，那么螃蟹干养还是水养呢？下面让我们具体来看看吧！
螃蟹干养还是水养
一般建议干养 。因为水养操作不当，就会容易让螃蟹缺氧窒息而死 。买回来的螃蟹可以放阴凉处保存或者冰箱冷藏保存 。

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螃蟹买回家后，最好不要将螃蟹放入水中 。由于自来水中缺乏溶解氧，因此将螃蟹放进去可能会导致螃蟹因缺氧而死亡 。最好将螃蟹放在通风处并用湿布覆盖 。这不仅可以防止螃蟹逃逸，而且可以使螃蟹保持健康状态 。
最好不要将螃蟹放入水中，将它们放入盆中，并用湿毛巾盖住它们，以防止螃蟹爬出并保持它们凉爽 。
因此，如果您购买新鲜的螃蟹回家，则必须注意不要将螃蟹放入水中存放 。螃蟹很容易死亡 。如果螃蟹已经死亡或生病，请不要食用 。由于螃蟹“从内到外都是坏的”，因此容易腐败 。不要吃死螃蟹，不然会影响身体健康 。
螃蟹怎么保存好
1、将螃蟹放在冰箱里
螃蟹最好存放在阴凉的环境中 。冰箱是最好的存放环境 。如果螃蟹的生命力足够强大，则可以绑住螃蟹的脚 。这样可以减少螃蟹的体力消耗，并避免体内产生乳酸 。斗争过程的增加加速了细菌在体内的传播 。冰箱的冷冻室温度应保持在5到10摄氏度，只需用湿毛巾盖住螃蟹即可 。
2、螃蟹养在盆/桶里
准备一个塑料盆或塑料桶，然后将充满活力的螃蟹放入其中 。注意不要将螃蟹分层 。加水到蟹的一半高度 。注意保湿，但不要用水覆盖，因为水太深了 。螃蟹会因缺氧而窒息死亡 。盆或桶不需要盖好 。如果温度不是很高，则螃蟹可以保存半个多月 。
螃蟹的吃法有哪些
1、蒸大闸蟹
蒸大闸蟹是许多人喜欢的饮食方式 。这种方法不仅简单方便，而且还保留了大闸蟹的鲜味，这是一种更真实的品尝方式 。蒸大闸蟹非常适合蘸酱油或特殊颜色 。这种吃法会使螃蟹的味道很鲜美 。
2、香辣蟹
香辣蟹也很受欢迎，许多人都喜欢这种吃法 。香辣大闸蟹的味道辛辣可口，食用时非常香，蟹肉也很嫩 。但是，制作辛辣的大闸蟹时，必须先将白葡萄酒与大闸蟹一起喝，然后切成小块，然后与姜，大蒜和辣椒一起炒熟并煮沸 。螃蟹没有酒精的气味，但充满香气 。。
总之，大闸蟹可以蒸熟或制成辛辣的大闸蟹 。这两种饮食方式都更为普遍和流行 。但是，除了蒸和辛辣之外，您还可以将盐焗的大闸蟹或煮成稀饭等，也可以使大闸蟹焕发出应有的魅力！

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