平底锅就能做,香甜酥脆有嚼劲咬一口会拉丝!2分钟学会!可可爱爱!
天气一冷,又到了棉花糖花式吃法的时候了。棉花糖这样小时候常吃的小零嘴,现在的花样也是越来越多。除了就这样吃,还可以拿来泡牛奶、泡咖啡、烤吐司。还可以变成年年做、年年火、年年都想吃的雪花酥、牛轧糖、牛轧糖饼干。每一种都很好吃。

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今天教大家做的是这个超级萌的牛轧糖小饼干,以前我们也教过大家做牛轧糖小饼干,只要多一、两个步骤就能做出这个可可爱爱的小饼干;吃起来还会拉丝哦!

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把熬好的棉花糖夹在饼干的时候稍微注意下手法,把熬好的棉花糖搓成球状夹在饼干里,把露出胖嘟嘟的那面,用牙签画上五官就可以啦。很多家长都抱怨小朋友们放假就爱玩手机,不如试试一起做这个萌萌哒的小饼干,来一场亲子活动,哪个小朋友能不被它吸引,还能当做伴手礼来互赠。

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做好的小饼干一定要饼干密封袋封好,可以 保存一周左右的时间。

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不过这个小饼干和往年不一样的就是我们用了低糖棉花糖哦。对于很多想做好身材管理的小伙伴来说简直就是恩物,这款低糖棉花糖不含蔗糖哦,吃起来清甜不腻,用 麦芽糖醇来代替蔗糖, 0脂肪,可以吃起来没有啥负担。就这样丢一个到嘴里也是好吃的不得了,每一颗都绵润松软弹性十足还不粘牙。而且这个棉花糖还能和蛋挞一起做成白白胖胖的云朵蛋挞。
天气一天天冷起来了,还不做点小点心!

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萌系牛轧糖小饼干

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· 制作材料 ·
百钻黄油 30g
百钻低糖棉花糖 75g
【平底锅就能做,香甜酥脆有嚼劲咬一口会拉丝!2分钟学会!可可爱爱!】百钻烘焙奶粉 20g
百钻小圆饼干 适量
黑巧克力 适量
· 制作工具 ·
牙签 / 平底锅
玻璃碗 / 刮刀
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制作步骤
▼ STEP 1

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开小火把黄油加入平底锅中融化至液体状态,最好是使用平底不粘锅。
▼ STEP 2

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加入棉花糖,用小火炒制完全融化的状态,炒的时候要用硅胶刮刀一直翻拌。
▼ STEP 3

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关火,加入奶粉拌匀。
▼ STEP 4

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