燕麦麸皮是燕麦上呗过滤掉的一层皮质 ， 因为不被人们使用所以很少有人关注 ， 其实燕麦刚产出来的时候最外层是有一层麸皮的 ， 和我们的小麦外层一样都有麸皮 。燕麦麸皮吃着也很香 ， 并含有大量膳食纤维 ， 还有丰富的可溶性膳食纤维 ， 可被食用 。
燕麦麸皮是什么
燕麦麸皮又名雀麦、野麦 ， 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类 。燕麦麸皮也就是麦皮 ， 是小麦加工面粉的副产品 ， 去掉的麦皮可以用于入药、饲料原料以及酿酒等 。燕麦麸皮是买黄色 ， 片状或者粉状 ， 富含维生素和纤维素 。
文章插图
燕麦中95%以上的水溶性纤维都分布在除去胚乳后的燕麦麸皮中 ， 而天然谷物中只有燕麦和大麦含有水溶性膳食纤维 ， 特别是燕麦水溶性膳食纤维β-葡聚糖能够调节血脂、软化血管、预防高血压等重要功能 。
【燕麦麸皮是什么东西做的 燕麦麸皮是什么】燕麦中也含有大量不可溶性膳食纤维 ， 非可溶性膳食纤维有助于消化 ， 能预防孩子便秘的发生 ， 像刷子刷掉肠壁上的脏东西 ， 随着大便排出体外 。
燕麦紧致肌肤
燕麦紧致肌肤蛋白是燕麦麸皮部分特有的成分 ， 它具有即时的收紧效果 ， 也可以使皮肤产生瞬间紧绷、并对保湿、成膜以及光滑的效果有协同作用 ， 还有抗老效果 。
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