没发好的面团可以再加入一点酵母粉、清水、面粉继续揉匀，将面团揉得细腻光滑后用保鲜膜密封起来，再静置发酵3个小时即可 。如果是因为面团比较干，可以放置在蒸锅中，锅底倒入一些热水，然后盖上锅盖放置30分钟左右，切忌不要放在有阳光的地方发面 。
没发好的面团怎么处理
在制作馒头、面包等食物时，需要先用酵母粉和面粉揉成面团后慢慢发酵，发酵好的面团能变得非常蓬松，大大提升口感 。如果面团经过一段时间后没有很好的发面，千万不要直接扔掉，合理的处理好面团也能做出好吃的美食 。
文章插图
面团的发酵和酵母的量、发酵的温度、湿度以及揉面的程度都有一定的关系，如果没有发面好一般有几个原因 。面团没有发好可以再加入一点酵母粉、清水、面粉继续揉和，尽量多倒一点水，将面团和稀一些，这样能更好将面团揉得均匀细腻些，等待面团中的水分渐渐揉干后就能用保鲜膜将其密封，继续放置发酵3个小时左右即可 。
如果温度比较低，面团也会出现发不好的现象，我们可以将面团放在蒸锅中，锅底倒入一些热水，然后盖上锅盖等待30分钟左右，温度和湿度升高以后，更有助于面团中酵母菌活性的提升，大大增加发酵速度 。发面时千万要主要不要将面团放置在有阳光照射的地方，这样会使面团中的水分快速蒸发，不利于发面 。
- 发动机怠速声音有点大怎么办
- 做馒头糖放多了会影响发酵吗
- 猫会发烧吗怎么测 猫会发烧吗
- 手上有横财纹注定会发大财吗
- 水稻秧苗移栽后发黄是什么原因 水稻秧苗发黄怎么办
- 黄角兰叶子发黑卷曲 黄角兰叶子发焦
- 临时牌照超速到底有没有事
- 坐月子头发打结成鸟窝怎么办
- 鱼池水比较黄怎样处理 鱼池水发黄怎么办
- 晚上发面早上炸油条的方法
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。