四?、无?米?蛋包饭?

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1、准备?食材：花菜?、杏鲍菇?、番茄?、洋葱?、鸡蛋?、盐?、黑胡椒?、蚝油?、葱花?、海苔碎?
2、步骤?：


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（1）花菜洗净剁碎，杏鲍菇洗净切丁，洋葱切碎，番茄去皮切丁备用。
（2）锅中热油，放入杏鲍菇炒软，放入洋葱丁和番茄煸炒1分钟。


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（3）再放入花菜煸炒2分钟，加入盐、黑胡椒粉少许、蚝油1勺继续煸炒1分钟关火，盛出碗里压实，倒扣在盘子上。


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（4）鸡蛋打散加盐拌匀，倒入锅中摊平煎至凝固，盛出铺在蔬菜上，再撒上葱花和海苔碎即可，好吃又营养，味道特别香，孩子大人都喜欢吃！
五?、烤牛奶?


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1、准备食材?：牛奶?、蛋黄?、细?砂糖?、玉米?淀粉、芝士片?
2、步骤?：


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（1）蛋黄加入细砂糖和牛奶搅拌均匀，再加入玉米淀粉拌匀备用。
（3）放入电磁炉小火加热，加入一片芝士片，边加热边搅拌，煮至奶糊呈浓稠状，倒入碗中抹平，放入冰箱冷藏4个小时！


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【家有高中生，妈妈按时早起变着花样做早餐，看看一个小时准备了啥】（4）冷藏好取出切块状摆盘，四周刷上一层蛋液放入预热好的烤箱中，230度烤15分钟左右，表面出现微焦即可！简单又好吃，孩子早上不爱喝牛奶，就这样做，奶香味十足，孩子爱吃！