回娘家吃饭，妈妈拿出了拿手的猪蹄做法，老公非要妈妈教着做
回娘家吃饭，妈妈拿出了拿手的猪蹄做法，老公非要妈妈教着做猪蹄一个，料酒，冰糖，生抽，大葱1根(切段)，姜4片，大蒜4个(切片)，花椒，香叶，茴香，桂皮，山楂干，干红辣椒，熟白芝麻
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1.猪蹄洗净切块，放锅里煮开，煮10分钟
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2.煮好的猪蹄用冷水冲洗干净，沥干水分3.锅内放油，用小火把猪蹄慢慢炒至表皮发黄【回娘家吃饭，妈妈拿出了拿手的猪蹄做法，老公非要妈妈教着做】
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4.锅内放一小勺油，冷油放葱、姜、蒜、花椒、香叶、茴香并炒出香味
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