清人陈继儒认为“卑幼有过，慎其所以责让之者” 。他认为，“正饮食不责”，即吃饭的时候不责备孩子 。这一点父母需要引起关注 。
因为孩子被责备后难免会情绪低落，不利于进餐，如果哭着进餐，食物容易呛进气管，情绪不好的情况下进餐，很容易影响孩子的消化吸收 。所以，用餐过程中的愉悦氛围很重要 。
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??让孩子自己动手
一般情况下，孩子一岁后父母就可以锻炼孩子自己开始独自进餐了，不需要担心孩子做不到，担心孩子吃不好，这个有点多余了 。允许孩子吃得满脸满嘴都是，他仍然不放弃学习自己用勺 。从孩子前期的用手抓，道学习用勺子，再到学会用筷子需要一个过程，没有谁天生就会 。我们自己小时候不都这么过来的 。
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- 8个月-12个月的孩子：可以自己抓馒头、磨牙棒、水果吃 。
- 13-24个月的孩子：可以自己喝粥、吃米饭 。
- 25-36个月的孩子：可以自己独自吃完一碗饭 。
- 3-6岁的孩子：可以帮助妈妈捡菜、洗菜，帮家里制定一日食铺等等 。
- 6-9岁的孩子：学习如何煮饭，炒一些简单的蔬菜 。
因为是第一次，我无比地兴奋 。一个人在厨房里忙活了一个中午，饭不但做好了，还得到了父亲的赞美和鼓励 。说“女儿终于长大了，可以为父母分担家务了 。”当时，我知道，那天烧的南瓜因为火候不够，没煮熟，但是父亲依然给予我鼓励，这次午饭全家人都吃得很香 。我却沾沾自喜，因为记忆中，那是我印象最深刻的一次体会到“我能行”，我是可以做到的，下次我还会做得更好 。
让孩子尝试自己动手，是授权，给孩子锻炼的机会 。带着爱学会放手，代表着相信和信任孩子，同时也是爱 。孩子只有在自己动手的过程中，才能体会到自己可以做到 。否则，他们就会感到沮丧和无助，产生我不行，我做不到的想法 。
【夏天孩子不爱吃饭怎么办 孩子不爱吃饭怎么办?】温馨提醒，孩子养成进餐好习惯过程中，需要父母为孩子制定好饮食规则，例如：
- 定时间进餐
- 定地点进餐
- 饮食要定量
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??饭菜做到色香味俱全
这一点非常考验父母们的智慧，但是，做个有心的父母，你会收获更多的意外惊喜 。因为，你再也不用看着别人家的孩子吃饭津津有味，自己家孩子食欲全无了 。而是，让孩子从此对你做的美食垂延欲滴，变吃饭为享受 。
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【餐桌上的艺术】
色：橙色?白色、白色?绿色、红色?黄色，米饭、荤菜、蔬菜、豆制品等完美搭配 。
香：不同的食物，通过蒸、煮、炒等方式，散发出来的香味不同，这是培养嗅觉、味觉灵敏的好时机 。
味：清淡为主 。米饭自然的麦芽糖甜味，胡萝卜的甜味，西红柿的酸甜味，即便是没有特别味道的蔬菜，但营养丰富，配上一点调料也是极其美味的 。
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