海盐蛋糕是咸的,海盐蛋糕和一般蛋糕区别 _蛋糕

海盐蛋糕和一般蛋糕区别清水蛋柱和海盐蛋糕的区别比较大，我们一般制作蛋糕胚也会加一点盐，但量非常小，这点盐加在里面是不会有咸味的，但是海盐蛋糕不一样，首先海盐比我们一般的食盐要咸很多，而且海盐蛋糕加的盐也要多些，所以我们能尝到咸味，也有很多馅用海盐来做，也很好吃，比如，海盐芝士蛋糕。

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蛋糕里海盐脆脆是什么样子的【海盐蛋糕是咸的,海盐蛋糕和一般蛋糕区别】海盐蛋糕的海盐是一种粗盐，这种海盐是从海水中蒸发而得到的，不比我们平日吃的细盐，海盐不仅可以为甜品增加鲜度，还可以让蛋糕的甜味不至于太腻人，从安全角度上来说加入粗盐还可以抑制其他细菌繁殖，延长蛋糕的保质期和鲜度。

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焦糖海盐蛋糕口感如何海盐蛋糕口感绵密，一般来说都会和芝士搭配，咸口芝士不会腻人，相比普通的蛋糕会更加清新。好处是吃不腻。
海盐蛋糕是由经典的戚风蛋糕加奶盖做成，除了底下的戚风蛋糕是固定的，上面搭配的奶盖可以根据自己的口味自由选择，所以不管怎么吃味道都是非常好的，一定不会踩雷。

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海盐的采集：
海盐的采集较其他盐复杂，能够更多保留海水中的微量元素，瞬间激发并保留食材原有的味道，鲜咸可口。主要分为粗盐、细盐和片盐，蒸发海水提炼而成。海盐制作工艺复杂、生产周期长、生产成本高、口感和品质好。
由于产地不同，海盐的品质也有很大的差异，汉沽盐场场区位于东经117°-118°，北纬39°之间，场区内泥沙布底、光照充足、雨水和季节气候明显，是海盐黄金产区，适合于晒制高品质海盐。
海盐焦糖蛋糕和巧克力慕斯蛋糕哪个好吃海盐焦糖蛋糕和巧克力慕斯蛋糕相比巧克力慕斯蛋糕好吃。
1、海盐焦糖蛋糕有一种咸味，吃不惯的人会很难接受，巧克力慕斯蛋糕是香甜的，有一种巧克力的苦为非常好吃。
2、巧克力慕斯蛋糕吃起来有些脆脆的，这是巧克力脆皮的效果，海盐焦糖蛋糕只有软，没有巧克力慕斯蛋糕口感好。所以海盐焦糖蛋糕和巧克力慕斯蛋糕相比巧克力慕斯蛋糕好吃。

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